Zutatenliste & Informationen


  • 400g Mehl
  • 250g Quark
  • 125ml Öl
  • 1 Prise Salz
  • 100g Zucker
  • 1 Pck Backpulver
  • 125ml Milch

Den Quark in einer Rührschüssel mit Öl, Milch, Zucker und Salz verrühren. Das Mehl mit dem Backpulver mischen und die Hälfte unter die Quarkmasse rühren. Danach das restliche Mehl darüber geben und auf der Arbeitsfläche zu einem glatten Teig verkneten. Zu einer Kugel formen und in Folie eingewickelt für 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.


    Ofen

    Herd

    ~

    Schwierigkeit

    mittel


    Einstellungen

    Grill

    ~

    Menge

    1 Kuchenboden


    Vorbereitung

    ca. 20 Minuten

    Ruhezeit

    ca. 0 Minuten


    Kochzeit

    ca. 0 Minuten

    Fertigstellung

    ca. 0 Minuten